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2008/08/09

ゴーヤーのサンシェード 2

ゴーヤーのサンシェード

ゴーヤーが元気に育っている。
日差しをさえぎって、ここを抜けてくる風もいくぶん涼しくなっているような気がする。
実もたくさん実っていて、夏の間はゴーヤーを買う必要はないだろう。
ゴーヤー 油断していたら、丸々と太ったゴーヤーの1本が黄色く色づいてきてしまった。 あわてて収穫する。大きく育っている他の実も色づく前にと、収穫しておく。
色づいてしまうと、柔らかくなって歯ざわりが良くないが、もったいないから食べる。 この程度ならそれほどでもないだろう。
長さは、20cm~21cmくらい。このゴーヤーは、アバシゴーヤーという種類で、普通にスーパーに出回っているものと比べて太くてずんぐりしている。肉厚でみずみずしくておいしいのだ。
ゴーヤー こちらは1週間前に収穫したもの。大きさは同じくらいだが、ネットなどにすれた傷も無く、とてもきれいだった。

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» 2008_ゴーヤ06 [ちゅら亭]
少し前に収穫し(8月3日に収穫)、アップしそびれていたのですが、今シーズンのベストワン!(今のところ)なゴーヤです。ちょうどベランダの柵の内側に隠れて育っていたので風にもまれていない箱入り娘。トゲトゲが全く傷ついていない、きれいなゴーヤなんです。 ... [続きを読む]

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