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2005/08/14

ゴーヤー

ゴーヤー ゴーヤーはまあまあ順調に育っている。
ただし,雌花の咲きかたに波があるようだ。立て続けに雌花が咲いたかと思うと,しばらく雌花がつかなかったりする。雌花が立て続けに咲くという事は,収穫時期となるゴーヤーも立て続けにくるという事だ。
まだ大丈夫だろうと油断しているとあっという間に実が黄色く色づいてしまう。
ここ数日は雌花が咲かない。最近,摘心や腋芽を摘むのをサボっているのが原因かもしれない。

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コメント

えぇっ!もしかしてゴーヤーをご自宅で秘密栽培ですか??羨ましいですね。
そーめんちゃんぷるぅの作り方知ってたら教えてくださいな。

投稿: こみざる | 2005/08/15 10:10

ソーメンチャンプルー・・・
ソーメンは少し固めゆでる。
そして 長さは短く(1/2か1/3)・・・
これは いためる時にからまないように・・・
油は 少し大めに そして 重要なことは
フライパンはふらないこと。
振ってしまうと
ソーメンがべたべたとくっついてしまうから。
さらさらと炒める。
味はお好みですが、やっぱり醤油味?
以上は 沖縄出身のイトコから教えてもらった
ソーメンチャンプルーの作り方。
ようは 焼きそばと一緒。
以上でいかがでしょうか?お試しくださいませ。

投稿: A・NE・GO | 2005/08/15 17:06

「秘密栽培」って大麻とかじゃないんだから…
そもそもプロフィールの写真はゴーヤーの雌花のつぼみの写真だよ。

ソーメンチャンプルーの作り方ありがとう。> A・NE・GO

投稿: ヒデ | 2005/08/15 18:22

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